Molecole

In questa pagina sono raccolte delle brevi presentazioni che illustrano da una prospettiva diversa alcune molecole normalmente presenti in oggetti o alimenti di uso comune; ne verranno descritte le principali caratteristiche e i vari impieghi che la natura o i chimici con il passare del tempo hanno attribuito loro, oltre ad alcune curiosità. 

Tutti i ritratti sono presentati in maniera semplice in modo che siano accessibili anche a chi non lavora con la chimica tutti i giorni; per chi desiderasse approfondire i temi trattati in fondo ad ogni pagina sono comunque riportati alcuni riferimenti a siti internet, articoli o libri consultati.